Ti alikamen a pagpamaga iti vacuum ket umay iti adu a kita, addaan iti nadumaduma nga aplikasion, ken napartak ti panagrang-ayna. Daytoy nga artikulo ket mangipamaysa kadagiti domestiko ken internasional nga uso ti panagdur-as ti sumagmamano a kita ti vacuum drying equipment, a panggepna a palakaen ti panagsinnukat ti impormasion, mangilasin kadagiti karit a kasapulan a maiturong iti panagdur-as dagiti alikamen ti vacuum drying, ken pasayaaten ti lebel ti vacuum drying equipment iti pagiliak.
Ti panagmaga ti vacuum ket addaan kadagiti adu a pagimbagan: ti panagpamaga iti nababa a presion ket agresulta iti nababa nga oksihena a linaon, a manglapped ti oksidasion ken panagdadael ti namaga a material, ken mangipalubos ti panagmaga dagiti nalaka a sumged ken eksplosibo a napeggad a material; Daytoy ket mangipalubos ti panag-alingasaw ti agneb kadagiti materiales kadagiti nababa a temperatura, a mangaramid a nalaka a mamaga a pudot-dagiti sensitibo a materiales; mabalin a makasubli dayta kadagiti napateg ken makagunggona a paset manipud iti namaga a material; Ket mabalin a lapdanna ti pannakaiparuar dagiti makasabidong ken makadangran a substansia manipud iti namaga a material, a mamagbalin iti dayta a maysa a makaay-ayo iti aglawlaw a "berde" a pamay-an ti panagpamaga. Gapuna, ad-adda a nasaknap ti pannakaipakat dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum.
Dagiti kangrunaan a disbentaha ti vacuum drying ket ti panagkasapulan iti sistema ti vacuum a makabael a mangbomba iti alingasaw ti danum, a mangibunga iti nangato a gastos iti panagpuonan ken panagpataray; ken nababa a production efficiency ken bassit nga output. Adu a sientista ken inheniero ti nangaramid iti dakkel a panagregget a mangparmek kadagitoy a pagkurangan. Maigiddato iti dayta, gapu iti adu a pagimbagan ti vacuum drying, dadduma a produkto ti masapul nga agusar kadagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum. Gapuna, ti pannakapataud dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum ket addaan iti nainkari a masakbayan.
1. Saan a patas a pannakapataud ti agtultuloy nga alikamen a pagpamaga iti vacuum iti domestiko ken internasional .
Tapno mapasayaat ti panagruar dagiti alikamen ken masigurado ti kalidad ti produkto, nadumaduma a kita ti agtultuloy a vacuum drying equipment ti napataud iti ballasiw-taaw nasurok a sangapulo a tawenen ti napalabas. Nupay kasta, idiay Tsina, gapu kadagiti limitasion iti teknolohikal a lebel ken ti pannakaawat ti publiko, ti panagrang-ay ket relatibo a nabannayat.
1) Sinturon-I-type ti agtultuloy nga alikamen ti panagmaga ti vacuum .
Ti WL-VAQ a sinturon-tipo nga agtultuloy a vacuum drying equipment a pinataud babaen ti Hisaka Works, Hapon, ket maibagay para iti panagpamaga kadagiti likido a materiales, slurries, pastes, ken nangato a-concentration ken nangato-dagiti materiales ti viscosity. Ti BV-100.5 vacuum belt-tipo nga agtultuloy a panagpamaga nga alikamen a pinataud babaen ti Okawara Corporation, Japan, ket agus-usar ti singaw ken konduksion a panagpapudot, nga addaan iti maitunos a temperatura iti tunggal maysa a paset ken maitunos a tension ken kapartak ti sinturon ti conveyor. Bucher-Guyer AG ti Switzerland ket nangaramid ti serye ti belt-type nga agtultuloy a vacuum drying equipment nga addaan iti automatiko nga alikamen a pagdalus.
Manipud idi 1995, ti kompania ket nakiraman iti disenio, panagpataud, panagikabil, ken serbisio ti sinturon-tipo nga agtultuloy a vacuum drying equipment, ken ti teknolohiana ket relatibo a nataengan. Saan a gagangay ti domestic continuous belt vacuum drying equipment. Idi 2004, ti Guangdong Provincial Academy of Agricultural Sciences ket sibaballigi a nangaramid ti bassit a -Scale Experimental Device para iti panagmaga a pulbos ti sabong, a nangipakita kadagiti nagsayaat a resulta.
2) Agtultuloy nga alikamen ti vacuum drying para kadagiti bukbukel .
Ti panagmaga ti bukbukel ramanenna ti adu a kaadu, a kasapulan ti agtultuloy nga alikamen a pagpamaga. Iti napalabas, adu a pagilian ti nangaramid iti nadumaduma nga alikamen a pagpamaga iti bukbukel, ngem ti vacuum drying dagiti bukbukel ket kaaduanna a nausar para iti panagmaga ti bukel gapu iti nangato a gastos. Nupay kasta, maysa daytoy a di umiso a kapanunotan. Segun ken ni Senior Engineer isu a ni Xiang manipud iti Zhengzhou Grain Science Research and Design Institute, ti napataud nga agtultuloy a vacuum drying equipment-da para iti mais ket addaan iti kapasidad ti produksion a 60 t/d. Ti naikeddeng a panagpuonan ket nangatngato bassit ngem ti hot air drying, ngem dagiti gastos iti panagpataray ket maipadis. No panunoten ti kalidad ti namaga a produkto, agraman ti breakage rate ken cracking rate bayat ti proseso ti panagmaga, ti dagup a gastos iti panagmaga ti vacuum iti nababa a temperatura ket saan a nangatngato ngem ti hot air drying.
3) Agtultuloy a vacuum freeze-agmaga nga alikamen .
Iti adu a taraon a raw materials, ti kaadu ti produksion ti freeze-dagiti namaga a produkto ket dakkel unay. Gapuna, ti agtultuloy a panagyelo ti taraon-dagiti alikamen a pangpamaga ket medio nasapa a nagparang. Idi 1985, ti kompania ti Danes nga Atlas ket nangpataud ti Conrad-800 nga agtultuloy a panagyelo-agmaga nga alikamen para iti panagyelo-panagmaga ti kape, nga addaan iti kapasidad ti panagpataud iti 13 a tonelada iti kada aldaw. Ipakita ti Figure 2 ti schematic diagram daytoy nga alikamen. Ipakita ti Figure 3 ti agtultuloy a freeze-drying machine a napataud idiay Alemania.
Ti immuna a domestiko a napataud nga agtultuloy a vacuum freeze-agmaga nga alikamen ket sibaballigi a napataud babaen ti Shenyang Refrigeration Technology Research Institute idi 2000. Ti kamara ti vacuum ket mangampon ti rektanggulo nga estruktura, nga addaan kadagiti plato ti panagbukod iti nagbaetan dagiti inlet/outlet a kamara ken ti pagpamaga a kamara. Agpada a dagiti pagserkan ken pagruaran a kamara ket addaan kadagiti automatiko a sistema ti panagtimbang tapno maikeddeng ti rate ti panagpamaga, ti rate ti pannakaikkat ti danum, ken ti maudi a panagpamaga a℃ti freeze-natangken a taraon. Dua nga akinruar a silo ti danum ti agtrabaho a nagsisinnublat tapno magun-od ti agtultuloy a panagsilaw ti danum ken pannakarunaw ti yelo.
Adda ti dakkel a giwang iti kaadu ti panaglako ti agtultuloy a panagyelo-agmaga nga alikamen iti nagbaetan dagiti domestiko ken internasional a merkado. Manipud idi 1985 aginggana idi 1990, ti kompania ti Danes nga Atlas ket naglako ti 18 nga agtultuloy a panagyelo-agmaga a yunit, a ti maysa kadagitoy ket ginatang babaen ti Taiwan, bayat a ti kontinente ti Tsina ket saan pay a nangiyam-ammo iti daytoy a kita ti alikamen, ken ti maymaysa a domestiko a napataud a yunit ket saan pay a nailako.
2. Ti nadumaduma nga alikamen ti vacuum drying ket umad-adu agpadpada iti domestiko ken internasional.
Nadumaduma a baro ken nadumaduma a kita ti vacuum drying equipment ti naaramid para iti nadumaduma a panggep.
1) Microwave vacuum drying equipment makasalbar ti enerhia ken mangpaadu iti kapartak ti panagmaga.
2) Ti spray freeze-agmaga nga alikamen ket agtipon ti panagisprey ken panag-freeze-panagmaga, a naikeddeng babaen dagiti tagikua ti material ken ti apit ti produkto. Ti material ket masapul a maysa a likido a slurry, a mangporma kadagiti mikro{4}} ken nano-dagiti partikula ti sukog kalpasan ti panagyelo ti panagisprey, a mangpaadu ti rate ti panagpamaga ken mangpasayaat ti apit ti produkto.
3) Ti Vacuum Vapor-Phase drying equipment ket espesipiko a maus-usar para iti panagpamaga iti dakkel a lana-dagiti nailumlom a transpormer ken dadduma pay nga umasping nga alikamen ti koriente. Ti Switzerland ket nangaramid iti daytoy a produkto idi 1970s. Ti pagiliak ket nangiyam-ammo iti daytoy nga alikamen idi 1980s, ken kalpasan ti 1990s, ti teknolohia ket kaaduanna a naasimilar, ken dagiti kompleto a set ti alikamen ket mabalin itan a maaramid iti domestiko.
4) Bassit-Scale laboratory freeze-agmaga nga alikamen: Tapno mapennek dagiti kasapulan dagiti pagadalan ken dagiti institusion ti panagsukisok, sumagmamano a babassit-Scale laboratory freeze-agmaga nga alikamen nga addaan kadagiti nadumaduma a panagandar ket naaramiden iti domestiko ken internasional. Dagiti Pigura 4-7 ket mangipakita kadagiti sumagmamano a babassit a-Scale laboratory freeze-dagiti Dryers a pinataud babaen ti Martinchrist ti Alemania, a bassit ti kadakkelda, nalag-an ti dagsenda, ken multi-panag-functional. Kangrunaanna a matungpalda dagiti freeze-drying experiments ti nadumaduma a material. Sumagmamano a domestiko a managpartuat, a kas ti Haimen Light Industry Machinery Factory No. 4, ket nangrugin a nag-assimila ken mangiyam-ammo kadagiti disenio, a mangpadur-as kadagiti baro a produkto, urayno ti panagaramidda ket saan pay nga umdas a natalged.
Single-Sistema ti Kambero .
Kadagiti aseptiko a kasasaad, agpada a ti pre-panagyelo ken panagpamaga ket maaramid iti siled ti kondensasion.
Doble-Sistema ti Chamber .
Ti pre-panag-freeze ket maaramid iti nababa a-temperatura a refrigerator wenno rotary freezer, ken ti panagmaga ket maaramid iti siled ti panagpamaga iti ngato ti kamara ti kondensasion.
5) Freeze-Panagsina a Kita ti Panagsina Parmaseutika a Panagyelo-Dryer .
Food freeze-dagiti pangpabara ket agsina ti panagyelo ken panagpamaga tapno makasalbar ti enerhia, makasalbar ti panawen, ken mapaadu ti apit. Tradisional a parmaseutika a freeze-dagiti pangpamaga a mangkompleto iti panagyelo ken panagpamaga iti makina iti maysa nga addang. Dadduma a kompania idiay Makinlaud nga Europa ken Estados Unidos, tapno maragpat dagiti isu met laeng a panggep a kas iti food freeze-panagmaga, pre-a mang-freeze kadagiti agas ket kalpasanna ipatulodda dagitoy iti dryer para iti panagmaga. Ti Figure 8 ket mangipakita ti retrato ti agtultuloy nga agas a pre-panagyelo nga alikamen.
3. Umad-adu dagiti function ti vacuum drying equipment.
Iti panagrang-ay ti elektroniko ken teknolohia ti kompiuter, dagiti sistema ti panangkontrol ken dagiti pannakaiparang a panagandar dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum ket sapasap a ngimmato. Ti alikamen a pagpamaga iti vacuum ti mais a pinataud ti Zhengzhou Grain Science Institute ket addaan iti automatiko a panangkontrol ken simulated screen display functions; Dagiti vacuum freeze dryers a pinataud dagiti agpatpataud a kas iti Shanghai Dongfulong ken Beijing Suyuan ket addaan iti adu a panagandar a mairaman ti freeze-panagpamaga a panangikeddeng ti endpoint, freeze-Drying curve design, panagbantay ti kasasaad ti panagpataray, panagidulin ti adu a freeze-agdama a kurba, ken panagimprenta ti impormasion ti panagpataud.
Dagiti ganggannaet a vacuum drying equipment ket sapasap nga addaan kadagiti ad-adu a panagandar, a kaaduan kadagitoy ket mairaman dagiti robotiko nga armas para iti panagala ti sampol ken panagsubok bayat ti proseso ti panagpamaga; Dadduma nga alikamen ti rotary vacuum drying ket addaan iti panagrumek ken granulation functions; Ti parmaseutika a panagyelo-Dagiti alikamen a pangpamaga ket mabalinda pay nga aramiden ti granulasion.
4. Sumagmamano a panangkita iti pannakapataud dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum .
1) Ti inobasion ti kangrunaan a dalan a rummuar para iti pannakapataud dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum .
Iti agdama, medio nabannayat ti pannakapataud dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum. Ti maysa a napateg a rason ket ti panagtulad ti tunggal maysa, a mangibunga iti panagtaktak iti isu met laeng a teknolohikal a lebel ken kinakurang ti panagbalbaliw. Adda napigsa a kapasidad ken kapartak ti panangtulad, ngem nakapuy a konsepto ti panagbalbaliw ken saan nga umdas a panagpuonan. Naipamaysa ti kompetision iti bingay iti merkado, panangbangon kadagiti relasion, ken gubat ti presio. Ti nasaysayaat bassit a pamay-an ket mairaman ti sumagmamano a panagregget iti kalidad ken kalpasan ti-Serbisio ti panaglako. Nupay kasta, dagitoy ket saan a nasayaat a pamay-an para iti panagpataud kadagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum; Nasken ti panagpuonan kadagiti rekurso ti tao, materiales, ken pinansial para iti panagbalbaliw.
2) Ti panagekonomia iti enerhia ti tulbek ti pannakapataud dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum .
Ti kinakirang ti enerhia ti nangawis iti sangalubongan nga atension. Ti tradisional a panagpampanunot ket mangtengtengngel a ti vacuum drying equipment ket adu ti usarenna nga enerhia gapu ta kasapulanna ti vacuum pump. Nupay kasta, adda ti kaawan ti pudno a panagidilig ti panagusar ti enerhia para iti panagpamaga ti isu met laeng a material iti isu met laeng a linaon ti agneb. Kinapudnona, ti vacuum drying ket nababa-panagmaga ti temperatura iti naserraan nga espasio, a mangibunga iti relatibo a basbassit a basura ti enerhia. Nupay kasta, ti panagekonomia iti enerhia kadagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum ket agtalinaed a napateg para iti pannakapataudna. No idilig kadagiti dadduma a kita ti alikamen a pagpamaga, ti pokus ti panagekonomia iti enerhia kadagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum ket rumbeng nga adda iti rasional a disenio, panagpili, ken panagusar iti sistema ti vacuum.
Awan ti adu a sistema ti vacuum a makabael a mangbomba iti alingasaw ti danum. Iti agdama, adda dua a kangrunaan a kategoria: ti maysa ket dagiti bomba a direkta a makabomba iti alingasaw ti danum, kangrunaanna agraman dagiti water jet pump, steam jet pump, water ring pump, ken wet roots pumps; Ti sabali ket ti panangusar iti kondensasion a mangtiliw iti danum. Agpada a dagiti pamay-an ket relatibo nga enerhia-intensive. Ti direksion ti panagekonomia iti enerhia para iti immuna ket rumbeng a mangpasayaat iti kinaepisiente ti panagbomba ti bomba; Ti direksion ti panagekonomia ti enerhia para iti naud-udi ket ti panangdisenio kadagiti estruktura ken termal nga episiensi dagiti alikamen a kas ti gas-solid phase heat exchangers. 3) Ti agtultuloy nga alikamen ti vacuum drying ket maysa a napateg a pamay-an para iti panangpaadu ti apit ti produkto ken panagsalbar ti enerhia.
No idilig kadagiti batch vacuum drying equipment, ti agtultuloy a vacuum drying equipment ket agkasapulan iti saan unay a katulongan nga oras, makasalbar iti oras ken umad-adu nga output. Maysa pay, saan a kas iti batch vacuum drying equipment, saan a kasapulan nga agbaliwbaliw ti temperatura ti alikamen iti tunggal siklo ti panagpataud, iti kasta maliklikan ti pannakasayang ti enerhia gapu iti maulit-ulit a pannakapapudot dagiti paset ti alikamen. Gapuna, makasalbar dayta iti enerhia.
4) Ti panangitipon kadagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum kadagiti dadduma a pamay-an ti panagpamaga ket maysa a pamay-an ti panagpataud a rumbeng a maparegta.
Ti panangitipon iti vacuum drying kadagiti dadduma a pamay-an ti panagmaga ket mabalin a mangpasayaat iti kinaepisiente ti produksion ken mangkissay kadagiti gastos iti produkto. Kas pagarigan, para kadagiti produkto a kas kadagiti nateng, produkto iti danum, ken prutas, ti vacuum drying ket mabalin a mangipasigurado iti kalidad ti produkto. No, kalpasan ti panagdalus ken panagblanching, dagiti produkto ket nasentripugo tapno maikkat ti rabaw a danum ken kalpasanna mapamagaan babaen ti nalamiis nga angin sakbay a maipatulod kadagiti alikamen ti panagmaga ti vacuum, dagiti dakkel a panagpasayaat iti kinaepisiente ti produksion ken dagiti nababa a gastos ti panagpataud ket mabalin a maragpat. Ti panagtipon ti spray drying ken freeze-panagmaga ket maysa met a kasta a kombinasion.
Adu nga umasping a kombinasion a pamay-an ti masarakan babaen ti panageksperimento, nupay daytoy ket agkasapulan iti dakkel a panawen, panagregget, ken pinansial a rekurso.
5. Konklusion .
Kanayon a maipabaro dagiti alikamen a pagpamaga iti vacuum. Nupay kasta, adu pay laeng dagiti parikut. No dagiti institusion ti industria, akademia, ken panagsirarak ket mabalin a makitinnulong a nasinged, ad-adda pay a napateg dagiti resulta.